ピーチアンドウルフファミリーベーカリー
概要
ピーチ・アンド・ウルフ・ファミリー・ベーカリーはパークビーチからすぐのところにあります。サーフィンの後や、海岸沿いの散歩に出かける前にコーヒーを飲むのに最適です。
創業当初から、この独立系職人ベーカリーは、じっくりと時間をかけて発酵させたサワードウブレッドと少量生産のペストリーにこだわり、心を込めて、個性豊かな地元産の食材を使っています。
訪れる人々は、ゆったりとしたビーチサイドのリズムを体験できるでしょう。日の出を見ながら手軽にコーヒーを飲んだり、砂浜でピクニックを楽しんだり、泳いだ後には軽食でエネルギーを補給したり。チームは地元の農家を応援し、可能な限り廃棄物を最小限に抑え、メニューはシンプルで新鮮、そして旬の食材を厳選。職人の技が光る逸品です。
オーシャンパレードでぜひ試していただきたい一品。特製サワードウブレッド:素朴で歯ごたえがあり、風味豊か。シナモンスクロール:地元で人気の、層状で香り高いクロワッサン。発酵バタークロワッサン:黄金色でサクサク、そして贅沢な味わい。
海辺でのピクニックを計画している時も、波打ち際で朝のエネルギーを補給したい時も、コフスコーストの味覚を味わいたい時も、オーシャンパレード・ベーカリーは、訪れた後も長く記憶に残るようなパンとペストリーをお届けします。
ピーチ・アンド・ウルフは、旅行者の皆様をお迎えし、ビーチサイドで生まれたオリジナル料理の数々をお届けすることを楽しみにしています。