Peach and Wolf Familienbäckerei
Überblick
Die Peach and Wolf Family Bakery liegt nur wenige Minuten vom Park Beach entfernt – ein idealer Ort für einen Zwischenstopp nach dem Surfen oder einen Kaffee vor dem Küstenwanderweg.
Seit dem ersten Tag konzentriert sich diese unabhängige Handwerksbäckerei auf langsam fermentierten Sauerteig und Kleinseriengebäck, das mit Sorgfalt, Charakter und hervorragenden regionalen Produkten hergestellt wird.
Besucher erwartet ein entspannter Strandrhythmus: Kaffee zum Mitnehmen für den Sonnenaufgang, Picknickbrote für einen Tag am Strand und Leckereien zum Auftanken nach dem Schwimmen. Das Team setzt sich für lokale Erzeuger ein, minimiert Abfall, wo immer möglich, und hält die Speisekarte einfach, frisch und saisonal – so spricht das Handwerk für sich.
Must-haves bei Ocean Parade. Unser charakteristischer Sauerteig: rustikal, weich und voller Geschmack. Zimtschnecken: ein lokaler Favorit, vielschichtig und duftend. Sauerteig-Croissant: goldbraun, blättrig und ein wahrer Genuss.
Ob Sie ein Picknick an der Küste planen, sich für einen Morgen in der Brandung stärken oder die Aromen der Coffs Coast genießen möchten – die Bäckerei Ocean Parade liefert Brot und Gebäck, an das sich Gäste noch lange nach ihrem Besuch erinnern werden.
Peach and Wolf freut sich darauf, Reisende willkommen zu heißen und die Originale zu präsentieren, mit denen am Strand alles begann.