サワードウクロワッサン作り

彼らの確かな製法で、サワードウクロワッサン作りの技をマスターしましょう。この実践的なワークショップでは、バターをたっぷり塗った生地を重ねるところから、黄金色でサクサクのクロワッサンを成形し、焼き上げるまでの全工程を網羅します。この贅沢なペストリーを自宅のキッチンで再現するためのスキルと自信を身につけることができます。