ノーボーンズ・ヴィーガン・バー＆レストラン

彼らは植物性食品中心の食生活を推進するムーブメントの一員であり、芽キャベツ一つひとつから地球を救うという彼らの活動に、あなたもぜひ参加してほしいと呼びかけています。 No Bonesは、ヴィーガン料理に対する人々の考え方を変えることを使命として、2018年4月にオープンしました。 彼らが考案するメニューはすべて、地元の素晴らしい農家を支援するため、そして二酸化炭素排出量を最小限に抑えるために、できる限り多くの食材を地元産にするよう、時間と労力をかけて丁寧に作られています。ワインもすべてオーストラリア産であることに気づかれるでしょう。これは、彼らの事業に伴う輸送コストを削減するためのささやかな貢献です。 ご存知の通り、植物性食品中心の食生活は気候変動対策に大きく貢献し、一食一食が大切です。