No Bones Vegan Bar und Restaurant
Überblick
Sie sind Teil der pflanzenbasierten Bewegung und laden Sie ein, sie auf ihrer Mission zu begleiten, die Erde Stück für Stück zu retten – Rosenkohl für Rosenkohl.
No Bones eröffnete im April 2018 mit dem Ziel, die Wahrnehmung von veganem Essen zu verändern.
Jedes Menü wird mit viel Zeit und Sorgfalt zusammengestellt, um so viele Zutaten wie möglich aus der Region zu beziehen. So unterstützen sie nicht nur die Landwirte, sondern minimieren auch den CO₂-Fußabdruck. Aus demselben Grund sind auch ihre Weine ausschließlich aus Australien. Dies ist ihr kleiner Beitrag zur Reduzierung der Transportkosten.
Wie Sie wahrscheinlich bereits wissen, leistet eine pflanzenbasierte Ernährung einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz, und jede Mahlzeit zählt.
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