こんにちは、メイト！

バンガロー村の中心部にある、クラシックでコンパクトなイタリアン ダイナー。著名な廃棄物ゼロシェフのマット・ストーンがキッチンに立ち、周囲のノーザンリバーから調達した持続可能な地元の食材を中心としたメニューを提供しています。メニューは少なく、定期的に変更されますが、薪で焼いたピザ、パスタ数品、サラダ、アンチョビトースト、シャルキュトリー、フラットブレッドなどの軽食が必ず見つかります。 親しみやすいレストランには近所の雰囲気があり、バーでカクテルを楽しんだり、居心地の良いブースで家族で食事を楽しんだりするバンガローの地元の人々の姿が見られます。屋根付きの中庭は、さわやかな夏の夜に最適な場所です。