ストーンハースト シダー クリーク ワイン
概要
素晴らしいワインはブドウ園から始まります。5 世代続く家族経営のブドウ園、ストーンハースト シーダー クリーク ワインズは、持続可能な農業に取り組んでいます。高い位置にあるトレリスが日光と風通しを捉え、果実の品質と風味を高めます。ブドウの木は手作業で剪定され、果実はすべて手摘みされます。殺虫剤は使用せず、有機栽培の殺菌剤のみを使用しています。
愛情を込めた努力の結果、非常に健全なブドウ園から、受賞歴のあるワインが生まれます。自社栽培のワインには、白、赤、ロゼ、スパークリング、酒精強化ワインなどがあります。
ストーンハーストでは、砂岩のセラー ドアでワインの試飲をお楽しみいただけます。1 日かけて、ウォロンビ バレー ワイン トレイルを探索してください。ブドウ園のコテージに宿泊し、リラックスして休んで、楽しんでください。
ストーンハーストは、9 月中 2 年に 1 回開催される大規模な屋外およびユニークな屋内作品の展示会「Sculpture in the Vineyards」の誇りある主催者です。
アクセシビリティ
会場/施設内に静かなスペースがあります
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
予約時に、ゲストのアクセスニーズをツアーガイドに伝えます（ピックアップとドロップオフの要件を含む）
視覚障害者や視力低下者に対応
聴覚障害のある人や難聴の人にも対応
車椅子をご利用の方にも対応しております。
アレルギーや不耐性のある人にも対応します。
介助者と一緒に旅行する、高度なサポートを必要とする人々に対応します
階段を数段上る程度の移動能力はあるものの、バランスを保つための補助器具が必要な方を対象としています。（歩行器や移動補助具をご利用の方も含まれます）
聴覚障害者に配慮した音響と、表情を観察するのに十分な照明を備えた低騒音の受付エリア（背景騒音やバックグラウンドミュージックのない共用エリアを含む）
建物および/または受付エリアへの段差のないメインエントランスがあること（最大勾配 1:14 のスロープまたは傾斜路を含むが、それ以外の場合は車椅子では急すぎる）
車椅子対応のトイレ、シャワー、更衣室がある
ウェブサイトに、バスルーム、部屋、間取り図などのアクセシビリティ情報と写真を掲載してください（リクエストに応じてメールで送信できます）。
鍵のかからない公衆トイレがある
介助犬用のトイレに適した場所を用意する
地上から見える出口標識を設置する（高い場所にある標識は火災時に見えにくい）
浴室に手すりを設置する
会議室や宴会場に段差なくアクセス可能
段差のない屋外通路（ピクニックエリア、バーベキューエリア、シェルターを含む）
字幕機能付きのテレビを所有する
苦情を受け付けるためのさまざまな連絡方法を提供する
予約にはウェブ、メール、電話の複数のオプションを用意
デジタルコミュニケーション資料を提供する（ハードコピーの情報もオンラインで利用可能）
大きな文字で情報を提供する
受付エリアを含む共用エリアに座席を用意する
スタッフはオーストラリア手話の訓練を受けています
視覚障害のある人に対する顧客サービスについてスタッフをトレーニングします（トレーニングには、視覚障害のある人への道案内やコミュニケーションも含まれます）。
聴覚障害のある人とのコミュニケーションについてスタッフをトレーニングする
学習障害や行動障害のある人とのコミュニケーションについてスタッフをトレーニングする
スタッフに障害への理解を深めてもらう
標識やコミュニケーション資料には読みやすいフォント（Helvetica と Arial）を使用します
滑りにくく、硬く滑らかな床材や敷物を使用する
浴室に滑り止めタイルや滑り止めマットを使用する
オーガニック（化学薬品や香料を含まない）の洗浄剤を使用する
わかりやすい英語/読みやすい標識と情報を使用する（メニューや緊急情報を含む）
ウェブサイトはWCAG 2.0アクセシビリティ標準に準拠しています
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。（自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷（ABI）、失読症、認知症の人を含む）