ギャップヒルワイン

Gap Hill Wines は、辛口でフレッシュ、フルーティー、風味豊かで人気のある高品質の Verdelho ワインを専門としています。

ぶどう畑は、ストラウドのすぐ北にあるストラウド ロードのそばの村にあります。

彼らは、ハンター・バレーで最も有名な契約ワインメーカーの何人かとアクセスできることを喜んでいます.これらには、デビッド・ファッチズ、リス・イーザー、エイドリアン・シェリダンが含まれます。彼らのオーストラリアと国際的なワイン造りの経験の組み合わせは、暑い東海岸の気候で栽培された果物についての幅広い理解とともに、品質と地域の独自性に対する Gap Hill の意欲に完全に適合します。

すべてのワインメーカーは、ゆっくりと低温の発酵期間を利用して、乾燥するまで発酵させたときにギャップ ヒル ヴェルデーリョが最大限の果実味を保持するようにしています。