ファイヤーサイド・フェスティバル：ポアチャーズ・パントリーの「ポアチャーズ・バイ・ファイア」

肌寒い夜にぴったりの、旬の食材をふんだんに使った暖炉のそばでのダイニング体験。 地元産のトリュフもメニューに登場します。 「Poachers by Fire」は、リラックスしながらも洗練されたひとときをお過ごしいただけるレストランです。シェフのアダム・ウィルソンとジャック・ハクスタブルが、キッチンガーデンで焚き火を囲んで調理するところから始まり、その後、レストランで着席しながらメインとデザートをお楽しみいただけます。ガーデンに入る際には、Poachers Vineyardのブラン・ド・ブラン（またはその他のドリンク）をグラスでお楽しみいただけます。 冬の食材からインスピレーションを得た、こだわりのメニューをご堪能ください。 暖炉のそばに集まり、ワインを片手に、シェアして楽しめる冬のメニューをご堪能ください。