ホルブルック パドック エッグ

Holbrook Paddock Eggs は、サムとプルー・ピンコット夫妻が 4 人の幼い娘の協力を得て家族経営で運営しています。

2010 年、このビジネスはキャラバンに 50 羽の鶏を乗せてスタートしました。主流の農業に幻滅した後、鶏を牧草地の持ち運び可能な肥料として使う実験を行うことが決定されました。すぐに 50 羽の鶏では牧草地への影響が最小限であることに気付き、ビジネスを拡大する必要がありました。現在、産卵鶏は 10,000 羽おり、毎週シドニー、メルボルン、キャンベラ、および地域に新鮮な卵を送っています。

Holbrook Paddock Eggs の店舗では、鶏の飼育方法や卵の収集方法に関するストーリーを紹介し、インタラクティブな情報を提供しています。

また、鶏に関するあらゆるものから調理器具や装飾品まで、さまざまなものを取り揃えた美しいブティック ショップも併設しています。すべてが揃うワンストップ ショップです。