コロワ蒸留株式会社
概要
2017年に世界で注目されているウイスキー蒸留所トップ10に選ばれ、「スピリッツ業界」から未来の「ウイスキーブランド」に選ばれたCorowa Distilling Coは、2018年8月から製品を販売しています。ニューサウスウェールズ州の国境沿いの小さな町コロワには、1920年代の歴史ある魅力的な製粉所があり、単なる観光名所以上のものになるように再利用されています。
地元の議会を説得して建物を1オーストラリアドルで売却したことが、蒸留所にとって大きな推進力となりました。スコットランドとタスマニアの最高の蒸留所で何ヶ月も研修した後、Corowa Distilling Coのコンセプトは開花しました。真のオーストラリアの技術の素晴らしい展示です。
Corowa Distilling Coのスタッフは、ウイスキーを単なる飲み物として、または自分たちを単なる蒸留所として見てもらいたくありません。彼らは、訪問者にウイスキーを体験、文化、情熱として見てもらいたいのです。彼らは、ウイスキーを旅として捉え、あなたも参加できる旅に Corowa Distilling Co で参加するよう呼びかけています。
Corowa Whisky は本物の場所で、本物の人々が本物のウイスキーを作っています。
アクセシビリティ
会場/施設内に静かなスペースがあります
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
食品調理におけるアレルギー管理に関する食品庁の要件を遵守する
予約時に、ゲストのアクセスニーズをツアーガイドに伝えます(ピックアップとドロップオフの要件を含む)
訪問者全員に、満たすべき特別なニーズがあるかどうかを尋ねる
視覚障害者や視力低下者に対応
聴覚障害のある人や難聴の人にも対応
車椅子をご利用の方にも対応しております。
アレルギーや不耐性のある人にも対応します。
階段を数段上る程度の移動能力はあるものの、バランスを保つための補助器具が必要な方を対象としています。(歩行器や移動補助具をご利用の方も含まれます)
すべての情報と移動経路に点字と触覚標識を設置する
建物および/または受付エリアへの段差のないメインエントランスがあること(最大勾配 1:14 のスロープまたは傾斜路を含むが、それ以外の場合は車椅子では急すぎる)
ウェブサイトに、バスルーム、部屋、間取り図などのアクセシビリティ情報と写真を掲載してください(リクエストに応じてメールで送信できます)。
鍵のかからない公衆トイレがある
介助犬用のトイレに適した場所を用意する
車椅子対応の標識が明確に表示されている車椅子対応駐車スペースを少なくとも1つ設置してください(国際基準は幅3200mm×高さ2500mmです)。
開けやすくレバーハンドル付きの出入り口があること(開いた状態で出入り口の幅が850mm以上で、重量が重くないこと)
エピペンや除細動器などのアナフィラキシーショックに対応するための機器を備えている
浴室に手すりを設置する
すべての階段に手すりを設置する
移動補助具を使用する人がエレベーターに乗り込み、向きを変えて操作ボタンを操作できる十分なスペースを確保したエレベーターを設置してください。ボタンは手の届きやすい高さに設置してください。
エレベーターに触覚ボタンを設置する
レストラン、ラウンジ、バーに段差なくアクセスできます
会議室や宴会場に段差なくアクセス可能
段差のない屋外通路(ピクニックエリア、バーベキューエリア、シェルターを含む)
緊急時に視覚的に警告する(点滅灯を含む)
周辺地域に車椅子で利用できる交通手段を用意してください(アクセスステートメントに、自家用車、公共交通機関の電車、ミニバン、レンタカー、バス、タクシー、フェリー、路面電車、ライトレールなどの各交通機関の運行会社名、電話番号、ウェブサイトへのリンクを記載してください)。
食物アレルギーや化学物質不耐性のある人に対応するために、調理や清掃の習慣を変えましょう(ナッツ、乳製品、魚介類、卵、グルテンなどを含まない食事のメニューを含めることもできます)。
苦情を受け付けるためのさまざまな連絡方法を提供する
予約にはウェブ、メール、電話の複数のオプションを用意
予約手配のサポートを提供します(さまざまな目的地での行動に関する書面による指示を含む明確な旅程の提供を含む)
化学薬品や香料を含まないリネンを提供します(リクエストに応じて)
受付エリアを含む共用エリアに座席を用意する
化学薬品や香料を含まないトイレタリー製品を提供します(リクエストに応じて)
聴覚障害のある人とのコミュニケーションについてスタッフをトレーニングする
学習障害や行動障害のある人とのコミュニケーションについてスタッフをトレーニングする
スタッフに障害への理解を深めてもらう
アレルギー反応に対応できるようスタッフを訓練する
標識やコミュニケーション資料には読みやすいフォント(Helvetica と Arial)を使用します
滑りにくく、硬く滑らかな床材や敷物を使用する
浴室に滑り止めタイルや滑り止めマットを使用する
オーガニック(化学薬品や香料を含まない)の洗浄剤を使用する
公共エリアや客室ではオーガニック(無化学・無香料)の消臭剤を使用する
わかりやすい英語/読みやすい標識と情報を使用する(メニューや緊急情報を含む)
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。(自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷(ABI)、失読症、認知症の人を含む)