ミルシェッズ バー アンド ディスティラリー

ニューサウスウェールズ州サザンハイランド州ボウラルのミル地区中心部に位置するミルシェッズは、ハイランド地方の魅力と手作りのスピリッツが融合する、小規模生産のブティック蒸留所兼イベントスペースです。稼働中の蒸留所では、厳選された良質なスピリッツ、つまり少量生産のウォッカとジン（裏ではウイスキーの熟成も）をお楽しみいただけます。ミルシェッズは、上質なスピリッツ、楽しいひととき、そして地域社会との真の繋がりという、シンプルな理念を大切にしています。

ミルシェッズは、時代を変革するために誕生しました。ありきたりなテイスティングルームの枠を超えた、新鮮で実践的な体験を提供することに尽力しています。蒸留所ツアー、テイスティングセッション、そして一風変わったブレンディング教室などをご用意しています。オーストラリア原産のボタニカルを実際に手に取り、蒸留の秘訣を学び、ガイド付きで5種類のシグネチャースピリッツをテイスティングできます。熟練のスピリッツ愛好家の方にも、少しだけスピリッツに興味がある方にも、ミルシェッズはきっとご満足いただけるはずです。ミキシングのコツや蒸留の秘密、そしてもしかしたら次回の新作も少しだけお見せしてくれるかもしれません。

そうそう、彼らは素晴らしいパーティーも開催するそうですよ？

この空間は単なる蒸留所ではありません。まさに、個性あふれるイベント会場です。インダストリアルな魅力とモダンな快適さが融合し、節目のお祝い、クリエイティブな企業イベント、あるいは昔ながらの楽しい集まりなど、あらゆるシーンに最適な空間です。彼らは、あなたのイベントを思い出深いものにするための空間、スピリッツ、そしてノウハウを備えています。