バーベキューと炭火焼き教室

このクラスでは、様々な肉の部位、炭火とガスバーベキューについて、独自の視点で解説します。ご自宅の調理器具を使いこなし、骨からほろりと外れるほど美味しいお肉を毎回焼き上げる方法を学びましょう。 このプレミアムな体験には、精肉技術の知識に加え、肉の繊維や穀物に関するディスカッションなど、バーベキューに関する知識を深める内容が含まれています。 バーベキューの腕を磨きながら、その違いを味わいましょう。シェフと一緒に様々なソース、スパイス、マリネ液、そして自家製マリネ液を作り、最後に定番レシピをマスターして、ご自宅でマスターしましょう。 クラスには、レッスン、レシピ、そして地元のワイン、ビール、またはソフトドリンク付きの食事が含まれます。