レリッシュとチャツネの作り方101
ヒルサイドハーベスト
2026年3月23日 (月曜日) から 2026年3月28日 (土曜日)
概要
旬の果物や野菜を、
美味しいレリッシュ、チャツネ、ソースにアレンジしてみませんか？このクラスでスキルと知識を身につければ、一年を通して使える、あるいは素敵なギフトとして贈れる、美味しい保存食作りができるようになります。
保存方法の基本をすべて学び、実際に果樹園で採れた食材を使って、美味しいレリッシュやチャツネを準備・手作りしてみましょう。
旬の果物や野菜を、
美味しいレリッシュ、チャツネ、ソースにアレンジしてみませんか？このクラスでスキルと知識を身につければ、一年を通して使える、あるいは素敵なギフトとして贈れる、美味しい保存食作りができるようになります。
保存方法の基本をすべて学び、実際に果樹園で採れた食材を使って、美味しいレリッシュやチャツネを準備・手作りしてみましょう。