オーク・オン・ケンダル、バリーレニー・ハウスにて - ロングランチイベント

カウラ最新のブティックホテル、バリーレニー・ハウスで、特別なロングランチをお楽しみください。美しいプライベートレジデンスを舞台に、70名様限定のアットホームな午後のひとときをお過ごしください。

オーク・オン・ケンダルによる洗練された季節のメニューと、地元サックス奏者ケイレブ・リースの柔らかな音色をお楽しみください。

カウラで最も個性的な新しい空間の一つを体験しながら、厳選された4コースメニューを堪能できる貴重な機会です。

このイベントはBYO（持ち込み自由）です。お好きな飲み物をお持ち込みいただき、ご自身のお好みに合わせてお楽しみください。

ロングランチメニュー

新鮮なパンブラ産牡蠣、ライムビネグレット添え

ビーツとウォッカで熟成させたオーシャントラウト、フェンネルのピクルス、ビーツバター、トーストしたキヌア添え

カウラ産ラムロースと肩肉のロール焼き、鴨脂ポテト、BBQブロッコリーニ、ゴートチーズ、ガーリックラムのコンフィソース添え

レモンカードとラズベリーのタルト、バニラマスカルポーネ添え

特別な空間で、地元産の食材、ライブミュージック、そしてゆったりとした贅沢を堪能できる、洗練された午後。