Katoomba ブートレッガーバー カトゥーンバ カトゥーンバの「ブートレガー」では、「じっくりとじっくり」がモットー。一口一口、一口飲むごとに、アメリカ南部の雰囲気が漂います。ケイジャン料理の定番と、本場の南部スタイルのバーベキューを想像してみてください。 口の中でとろけるプルドポーク…
Springwood アラナ アラナは、美しいブルーマウンテンの町スプリングウッドにある、真新しいモダンな高級高級レストランです。 わずか15か月前にオープンした後、オーストラリアのグッドフードガイドから2人のシェフの帽子を授与され…
Katoomba 展望台、エコーポイント ブルーマウンテンズエコーポイントの断崖の端に位置し、ジャミソンバレー、ルックアウトの息を呑むような景色を望むエコーポイントは、山の中で他のどの会場にも並ぶもののない、世界クラスの料理、ワイン、ホスピタリティの目的地です。
Katoomba リリアンさん エコー ポイントと息を呑むほど美しいスリー シスターズの端にたたずむミス リリアンは、リリアンフェルズ リゾート アンド スパ エステート内で独自のランドマークとして立っています。 魅惑的な東南アジアの味を誇るメニューと、ストリート…
Medlow Bath ボイラーハウス かつてハイドロ・マジェスティックの蒸気ボイラーがあったボイラーハウス。床から天井までガラス張りの窓から素晴らしい景色が眺められる、落ち着いた雰囲気のダイニングスペースで、食材にこだわったメニューをお楽しみいただけます…
Leura ジグル韓国BBQ ブルーマウンテンズのルーラ・ビレッジで、本格的な韓国BBQと韓国料理をご堪能ください。 絵のように美しいルーラ・ビレッジにあるJiggle Korean BBQでは、本格的な韓国BBQと伝統料理をお楽しみいただけます…
Medlow Bath ハイドロ マジェスティック アフタヌーン ハイ ティー メガロン渓谷を見下ろす雄大なパノラマビューを誇るハイドロ マジェスティックは、オーストラリアで最も象徴的な歴史あるホテルの 1 つです。豪華な家具、暖炉、魅力的なアート作品が特徴の控えめな優雅さと温かみのある雰囲気のザ ウィンターガーデンでは…
Katoomba ダーリーズレストラン 歴史あるフォーマルな英国式庭園と、その背後に広がるジャミソン渓谷の断崖の景色を望む Darley’s Restaurant は、リリアンフェルズ リゾート アンド スパを代表する高級ブルー マウンテン レストランで、新鮮な地元産の食材…
Medlow Bath ハイドロ・マジェスティックのベルグラヴィア・バー メガロン渓谷を見下ろす雄大なパノラマビューを誇るハイドロ・マジェスティックは、オーストラリアを代表する歴史あるホテルの一つです。 ベルグラヴィア・バーは、クラシックなアメリカンスタイルのカクテルバーの時代を超えた魅力を体現しています…
Lithgow ブルーフォックス・リスゴー ニューサウスウェールズ州リスゴーの魅力的な歴史的建造物に佇む「ザ・ブルーフォックス」は、素朴な雰囲気とモダンなオーストラリア料理を融合させたレストランです。納屋の扉、燃え盛る冬の暖炉、そしてフェアリーライトで彩られた緑豊かな中庭など…
Megalong Valley メガロン メガロングは、シドニーから車で2時間ほどの美しいメガロング渓谷にあるLOT 101農場と菜園に囲まれたレストランです。最大60席を備えたこのレストランからは、断崖と森林地帯の360度の眺望をお楽しみいただけます。 メニューに使用されている野菜…
Lithgow ブルーフォックス ブルーフォックスは、食通にも遊び好きにも、リスゴーのランドマーク的な存在です。リスゴーの地元密着型のバー兼レストランで、旬の食材にこだわり、セントラル・ウェストの最高の味覚を堪能できます。