暮光盛宴 | Bundanon x Three Blue Ducks
概述
Three Blue Ducks餐廳聯合創始人達倫·羅伯遜(Darren Robertson)將攜其招牌式的以食材為本的烹飪技藝來到邦達農(Bundanon),在“Make Good”美食節期間舉辦一場“暮光盛宴”。
這項活動由羅伯遜與行政主廚道格拉斯·伊內斯-威爾(Douglas Innes-Will)聯袂打造,旨在為賓客們提供一晚共享餐桌的用餐體驗,共同享用精心烹製的豐盛佳餚。賓客將體驗到達倫親切周到的烹飪風格,以及他以關懷人、土地和食材為根基的慷慨烹飪。
菜單靈感來自羅伯森在Three Blue Ducks餐廳的經典菜餚,以及他與道格拉斯共同研發的新菜餚,展現了他們烹飪技藝的演變歷程以及影響其發展的社區文化。賓客將有機會與主廚們交流,並在邦達農的迷人景緻中,品嚐到風味獨特的佳餚,度過一個難忘的夜晚。
本次活動由肖爾黑文美食網(Shoalhaven Food Network)鼎力支持,是「秋季美食慶典」(Autumn Celebration of Food)的一部分。
Three Blue Ducks餐廳聯合創始人達倫·羅伯遜(Darren Robertson)將攜其招牌式的以食材為本的烹飪技藝來到邦達農(Bundanon),在“Make Good”美食節期間舉辦一場“暮光盛宴”。
這項活動由羅伯遜與行政主廚道格拉斯·伊內斯-威爾(Douglas Innes-Will)聯袂打造,旨在為賓客們提供一晚共享餐桌的用餐體驗,共同享用精心烹製的豐盛佳餚。賓客將體驗到達倫親切周到的烹飪風格,以及他以關懷人、土地和食材為根基的慷慨烹飪。
菜單靈感來自羅伯森在Three Blue Ducks餐廳的經典菜餚,以及他與道格拉斯共同研發的新菜餚,展現了他們烹飪技藝的演變歷程以及影響其發展的社區文化。賓客將有機會與主廚們交流,並在邦達農的迷人景緻中,品嚐到風味獨特的佳餚,度過一個難忘的夜晚。
本次活動由肖爾黑文美食網(Shoalhaven Food Network)鼎力支持,是「秋季美食慶典」(Autumn Celebration of Food)的一部分。