Arc-en-Ciel 鱒魚養殖場和醉鱒魚咖啡館
概述
位於南德爾 (Nundle) 的 Arc-en-Ciel 鱒魚養殖場是一家家族經營的水產養殖和美食勝地。自 2006 年以來，Sydenham 家族已將農場發展成為一家屢獲殊榮的優質鱒魚、煙燻肉類和手工製品生產商。
遊客可以在 The Drunken Trout Café 放鬆身心，室內可容納 30 人，陽台和花園露台上則可容納 20 人…
位於南德爾 (Nundle) 的 Arc-en-Ciel 鱒魚養殖場是一家家族經營的水產養殖和美食勝地。自 2006 年以來，Sydenham 家族已將農場發展成為一家屢獲殊榮的優質鱒魚、煙燻肉類和手工製品生產商。
遊客可以在 The Drunken Trout Café 放鬆身心，室內可容納 30 人，陽台和花園露台上則可容納 20 人。這家咖啡館在寧靜的鄉村環境中供應屢獲殊榮的鱒魚和煙燻特色菜。
南德爾熏制廠 (Nundle Smokehouse) 也位於 Arc-en-Ciel，生產牛肉、鹿肉、家禽和乾肉——南非著名的肉乾。
由於新南威爾斯州政府的“叢林大火恢復行業發展計劃”，農場的水產養殖和加工設施正在大規模升級，以確保他們繼續秉承“追求卓越”的座右銘。
為了美食而來，為了風景而留，探索南德爾最獨特的目的地之一。