Sparkling Masterclass inklusive Weinbergtour und Vier-Gänge-Mittagessen
Überblick
Eine intensive Reise, bei der Sie die Kunst des traditionellen Schaumweins entdecken.
Veranstaltet von einem der Schaumweinspezialisten von Printhie (entweder dem Winzer oder einem Mitglied der Swift-Familie) umfasst die Tour eine private Verkostung der Swift-Schaumwein-Reihe, bei der Sie Schaumweine probieren können, die über zehn Jahre alt sind.
Während der Verkostung zeigt Ihnen Ihr Reiseleiter die Weinberge, die zur Herstellung der Reihe verwendet wurden und sich direkt vor der Cellar Door befinden. Sie erhalten einen seltenen Einblick in den Herstellungsprozess einer der besten Schaumweinmarken Australiens, vom Grundwein bis zum Degorgieren und Altern. Nach Ihrer privaten Verkostung werden Sie ins Printhie Dining begleitet, wo Sie ein Degustationsmenü mit vier Gängen und dazu passenden Weinen genießen und dabei die beeindruckende Aussicht auf das darunterliegende Tal genießen können.
Ausgezeichnet als bester Schaumwein bei den NSW Wine Awards 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 sowie als bester australischer Schaumwein bei den Champagner- und Schaumwein-Weltmeisterschaften 2022 in London. Die Swift Sparkling-Reihe spiegelt außergewöhnliche Handwerkskunst in kühlem Klima wider, die die Messlatte für australischen Schaumwein immer höher legt.
Standort
Zugänglichkeit
Actively welcomes people with access needs.
Geeignet für Rollstuhlfahrer.
Caters for people with allergies and intolerances.
Geeignet für Personen, die zwar einige Stufen steigen können, aber von Haltegriffen profitieren würden. (Dies schließt Personen ein, die Gehhilfen und Mobilitätshilfen benutzen.)
Have a step free main entrance to the building and/or reception area (includes ramps or slopes with a maximum gradient of 1:14, otherwise are too steep for wheelchairs)
Have a wheelchair accessible toilet / shower and change room
Have accessibility information and photos, including of a bathroom, room and/or floor plan on your website (can be emailed on request)
Have an accessible public toilet which is unlocked
Have at least one wheelchair accessible parking space with wheelchair accessible signage clearly displayed (International standards are 3200mm wide x 2500 mm high)
Have doorways which are easy to open and have lever handles (doorways 850mm or wider when open and not heavy)
Have equipment to respond to anaphylactic shock such as epi–pens and defibrillator
Have grab rails in the bathroom
Have step free access to restaurant, lounge and bar
Have step free access to the conference or function room
Have step free outdoor pathways (includes picnic areas, barbecues and shelters)
Modify your cooking and cleaning practices to cater for people with food allergies or chemical intolerances (could include menus with meals free from: nuts, dairy, seafood, eggs, gluten etc)
Offer multiple options for booking - web, email, phone
Provide seating in common areas including reception area
Train your staff to respond to allergic reactions
Use floors/coverings which are slip resistant, firm and smooth
Use non-slip tiles in the bathroom or slip resistant matting
