Byron Hinterland Paddock to Plate
Überblick
Entdecken Sie das Beste des Hinterlandes von Byron Bay auf einer privaten Tour, die Ihnen eine einzigartige Auswahl an Kunsthandwerkern und lokalen Geheimtipps präsentiert.
Fahren Sie durch die sanften Hügel des Hinterlandes zu einer hochgelegenen Kaffeeplantage. Genießen Sie eines der wenigen authentischen Kaffeeerlebnisse Australiens – vom Anbau bis zur Tasse – und erfahren Sie, wie dieser rein australische Produzent ethisch und nachhaltig angebaute Bohnen für anspruchsvolle australische Konsumenten röstet.
Mit dem Koffein im Blut geht es weiter zu einem malerischen Dorf im Hinterland für eine entspannte Dorfführung. Stöbern Sie in einer Vielzahl schicker Boutiquen, die von Antiquitäten über Haushaltswaren bis hin zu Vintage-Kleidung alles bieten.
Genießen Sie ein festliches Mittagessen in einem der besten Farm-to-Table-Restaurants am Northern River. Was hier nicht vor Ort angebaut werden kann, bezieht das Restaurant von erstklassigen lokalen Lieferanten, um höchste Frische zu garantieren.
Mit vollem Magen können Sie anschließend eine renommierte Gin-Destillerie oder Brauerei in Byron Bay besuchen (je nach Verfügbarkeit).
Eingebettet in einen kürzlich wiederaufgeforsteten Regenwald, verarbeitet die Destillerie in ihren preisgekrönten Produkten heimische Botanicals. Schlendern Sie durch das üppige, wiederaufgeforstete Gelände (halten Sie Ausschau nach Koalas) und lauschen Sie der inspirierenden Geschichte der Nachhaltigkeit. Gönnen Sie sich anschließend eine exklusive Verkostung und genießen Sie die edlen Tropfen direkt vor Ort.