Früchte trocknen & Leckereien herstellen

Viel Spaß und lass deiner Kreativität freien Lauf, während du die Kunst des Trocknens von Früchten der Saison entdeckst.

Wir beginnen mit der Verkostung köstlich getrockneter Früchte direkt aus dem Obstgarten und erkunden kreative Verwendungsmöglichkeiten – von gesunden Frühstücksgerichten und Snacks über elegante Käseplatten und Früchtetees bis hin zu Cocktailgarnituren und raffinierten Desserts.

Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du deine eigenen getrockneten Apfel-, Birnen- und Zitrusfruchtscheiben herstellst. Anschließend tauchen wir ein in die Welt des essbaren Schenkens und verpacken eine Auswahl an vorgetrockneten Früchten aus dem Obstgarten in hübschen Päckchen.

Zum süßen Abschluss tauchen wir vorgetrocknete Orangenscheiben in zartschmelzende Zartbitterschokolade. Nach dem Aushärten arrangierst du sie in einem eleganten Glas – ein himmlisches, handgemachtes Geschenk oder eine leckere Nascherei für dich selbst.

Der perfekte Workshop für Erwachsene, junge Köche und Gruppen.

Nimm deine Kreationen mit nach Hause, zusammen mit den Workshop-Unterlagen und dem nötigen Selbstvertrauen, um Früchte auch zu Hause erfolgreich zu trocknen.