Der Prinz von Wollongong

Das Prince ist Wollongongs erste kleine Bar.

Versteckt an der Ecke der Globe Lane, mixt das Team dieses Geheimtipps seit 2011 die größte Auswahl an Cocktails der Stadt.

Es gibt außerdem eine riesige Auswahl an Craft-Bieren, eine handverlesene Weinkarte und eine große Auswahl an Spirituosen. Dazu werden Bar-Snacks wie Chorizo mit geschlagenem Ziegenfeta, Rindfleischspieße mit Salsa verde und hausgemachte Fladenbrote mit Dips angeboten.

Das Prince kann für private Feiern und Events, Cocktailkurse und vieles mehr gemietet werden. Außerdem finden regelmäßig Quizabende, Open-Mic-Nächte und täglich eine Happy Hour statt.