Pilz-Dinner im Dromedary Hotel – Pilzfest
Di. 23. Jun 26
Überblick
Erleben Sie ein sorgfältig zusammengestelltes Menü, das die reichen Aromen, Texturen und die Vielseitigkeit von Pilzen in den Mittelpunkt stellt – ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das spektakuläre vegetarische Vier-Gänge-Menü ist für alle geeignet.
Die Dinner im Drom's beim Fungi Feastival 2024 und 2025 waren fantastisch. Das Dinner 2026 verspricht, noch größer und besser zu werden. Die Plätze sind begrenzt, reservieren Sie daher…
Erleben Sie ein sorgfältig zusammengestelltes Menü, das die reichen Aromen, Texturen und die Vielseitigkeit von Pilzen in den Mittelpunkt stellt – ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das spektakuläre vegetarische Vier-Gänge-Menü ist für alle geeignet.
Die Dinner im Drom's beim Fungi Feastival 2024 und 2025 waren fantastisch. Das Dinner 2026 verspricht, noch größer und besser zu werden. Die Plätze sind begrenzt, reservieren Sie daher frühzeitig.
Das Menü:
Gang 1: Französische Pilzvelouté mit Estragon und Knoblauchcroutons
Gang 2: Bao Bun mit Shiitake-Pilzen, koreanischer Red-Dragon-Sauce, Krautsalat und knusprigen Schalotten
Gang 3: Pithivier mit gemischten Pilzen und Camembert, Gemüse-Demi-Glace
Dessert: Beignets mit Mascarponecreme, Schokolade und frischem schwarzen Trüffel
Besondere Ernährungswünsche oder Änderungen sind leider nicht möglich.
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