Narooma Austernfest
Überblick
Australiens größte Austernbörse!
Feiern Sie gemeinsam mit Züchtern, Köchen und Austernöffnern die Felsenauster in Narooma, am Ufer eines der größten Austernreservate in NSW – dem Wagonga Inlet.
Die Felsenausterwoche beginnt Ende April in den Flussmündungen und Restaurants vom Shoalhaven River bis zum Pambula Lake. Anschließend führt alles nach Narooma zum 19. Narooma Oyster Festival.
Züchter bringen ihre beste Ernte in die Oyster Farmers Alley. Es erwarten Sie kulinarische Erlebnisse, Meisterkurse, Kochvorführungen, Australiens größter Austernwettbewerb und die australischen Meisterschaften im Austernöffnen. Genießen Sie kosmopolitisches Essen und First-Nations-Küche, Märkte, Livemusik und Künstler, dazu erstklassige Weine, Biere und Spirituosen!