Courabyra-Weine
Überblick
Courabyra Wines ist ein familiengeführtes Weingut mit Keller und Weinkellerei am Fuße der Snowy Mountains in der Region Snowy Valleys, das einige der besten Weine aus kalten Klimazonen produziert.
Courabyra Wines gilt als eines der besten Weingüter Australiens und bietet seinen Gästen ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis. Im Weingut wird ein saisonales Mittag- und Abendessen mit regionalen Produkten serviert. Es gibt Sitzplätze im Innen- und Außenbereich. Um Enttäuschungen zu vermeiden, wird jedoch eine Reservierung empfohlen.
Hochzeiten, Gruppenveranstaltungen und besondere Anlässe werden nach vorheriger Absprache angeboten.
Die preisgekrönten Weine sind das Ergebnis engagierter Weinbergsbewirtschaftung und der Auswahl handverlesener Trauben höchster Qualität aus dem Courabyra-Weingut. Eine Auswahl an Weinen steht im Weingut oder über die Website zur Verkostung und zum Kauf bereit. Besucher können exklusive Erlebnisse buchen, darunter eine private Weinbergstour, einen Helikopterflug oder das neue Picknick-Erlebnis, bei dem Gäste ein Picknickpaket für die Weinberge wählen können.
Der Veranstaltungsort verfügt außerdem über einen Kinderspielplatz, der die Kinder unterhält.
Cathy und Brian Gairn kamen 1983 aus Melbourne, pflanzten 1992 die ersten Reben und haben nie zurückgeblickt. Cathy ist Winzerin und Geschäftsführerin, während Brian der Ansprechpartner ist, der die Gäste oft unterhält und Geschichten aus vergangenen Zeiten erzählt.