Morralls Bäckerei
Überblick
Morrall's Bakery, die berühmte kleine Bäckerei für ihre Kuchen und ihr frisch gebackenes Brot, ist seit über 110 Jahren ein Kultort in Bourke für Einheimische und Touristen. Angefangen hat es mit der einheimischen Familie Morrall, die eine Familientradition begründete, bei der das Geschäft vom Vater an den Sohn weitergegeben wurde. Das Erbe endete mit dem beliebten Alan Morrall, seiner Frau Cynthia Morrall und ihrem Sohn Mark.
Die Bäckerei blieb nicht weit von der Familie entfernt, und der langjährige Mitarbeiter John Milgate übernahm die Leitung.
John kannte die Familie und liebte die Bäckerei. Er begann seine Karriere im Alter von 13 Jahren nach der Schule. Vier Jahre später beendete John die Schule und begann eine Lehre bei Alan Morrall und Mark Morrall. John und seine Frau Tanya Milgate sind jetzt die sehr stolzen Besitzer von Morrall's Bakery und backen zusammen mit ihrer Familie, um die Traditionen der Kultbäckerei am Leben zu erhalten.
Kommen Sie vorbei und genießen Sie einen berühmten Bourke Pie und eine kalte Flasche Splash!