Tweed Valley Bauernkäse

Dies ist ein von Hipcamp gehosteter Aufenthalt. Nachfolgend finden Sie die vom Gastgeber bereitgestellten Informationen zu seinem Angebot.

Tweed Valley Whey Farmhouse Cheeses ist ein kleines, zu 100 % in australischem Besitz befindliches handwerkliches Molkereiunternehmen. Wir sind in Familienbesitz und werden von uns betrieben und betreiben eine über 100-köpfige Milchviehherde, die die erstklassige Milch für die Gourmet-Käse liefern wird. Die Dairy Farm befindet sich im Burringbar Valley, nördlich von Byron Bay. Die Burringbar liegt am Eingang zum Tweed, der auch als Green Cauldron im Kernland Australiens bekannt ist. Das subtropische Klima ermöglicht das ganze Jahr über üppige Weiden. Unser weidebasiertes Weidesystem bedeutet, dass Sie die Frische der Milch schmecken, die in den handwerklichen Käsesorten in die Aromen der Region einfließt. Neben unserer Molkerei der 4. Generation und unserer handwerklichen Käserei betreiben wir auch ein lizenziertes Café. Keine Zelte - Wohnmobile / Wohnwagen und Wohnwagen. Wir bieten mehrere grasbewachsene Stellplätze auf unserem Grundstück, das sich in den saftig grünen Weiden des Tweed Valley befindet. Wir haben eine Verkaufsstelle vor Ort.