Gutes Volksbrauen

Good Folk Brewing steht im Herzen von Newcastle für eine einfache Idee: Gute Leute, gutes Bier. Was mit gemeinsamer Liebe zu guten Zeiten, außergewöhnlicher Freundschaft und Craft Beer begann, hat sich zu einer Hommage einer lokalen Brauerei an einen geliebten Freund entwickelt. Es geht darum, erstklassige Biere ohne viel Aufwand zu servieren.

Good Folk Brewing macht es sowohl Enthusiasten als auch Neueinsteigern leicht, sein Angebot zu genießen, und bietet bequeme Kaufoptionen – online oder persönlich. Das Kernsortiment umfasst eine Vielzahl von Sorten für jeden Geschmack: von hopfenreichen India Pale Ales und frischen Lagerbieren bis hin zu leichteren Varianten und kräftigen dunklen Bieren. Das Flaggschiff, Danny's Wedge Tropical Pale Ale, zeigt die kreative Seite der Brauerei mit der Kombination tropischer Fruchtaromen mit einem weichen Abgang. Regelmäßige Editionen von limitierten Bieren heben neue Techniken und saisonale Aromen hervor und halten das Sortiment frisch und spannend.

Good Folk Brewing ist außerdem stolz darauf, authentische Pizza im New Yorker Stil zu servieren – mit hochwertigen Zutaten und perfekt gebacken. Diese kulinarische Kombination ergänzt die Biere wunderbar.

Ob Sie auf einen gemütlichen Drink oder mit einer Tischreservierung vorbeikommen, Good Folk Brewing bleibt dem Geist treu, mit dem alles begann, und strebt nach weiterem Wachstum durch die Schaffung einer authentischen Atmosphäre, in der großartiges Bier auf großartiges Essen trifft.