Josie Coffee - Gateshead
Überblick
In einem Industriegebiet am Lake Macquarie liegt Josie Coffee, ein Rösterei-Café mit treuer Stammkundschaft und einem klaren Fokus auf Qualität. Benannt nach einer lokalen Barista, die Melbournes Spezialitätenkaffee-Szene geprägt hat, setzt Josie auf Substanz statt Glanz. Sorgfältiges Rösten, fachmännisches Brühen und echte Gastfreundschaft.
Im Inneren fühlt sich das Café gleichermaßen wie eine funktionierende Rösterei und ein entspannter Treffpunkt an. Oft trifft man Mitarbeiter am Verkostungstisch oder plaudert mit Stammgästen über das aktuelle Angebot. Das Angebot wechselt ständig und umfasst Kleinstmengen und Einzelsorten, die aufgrund ihrer Klarheit und ihres Charakters ausgewählt, vor Ort geröstet und mit Sorgfalt serviert werden.
Josie Coffee folgt keinen Trends. Es ist ein Ort für Menschen, die es mit Kaffee ernst meinen – egal, ob Sie einen perfekten Flat White suchen oder den neuesten gewaschenen äthiopischen Kaffee probieren möchten. Die Atmosphäre ist entspannt, die Mitarbeiter kennen sich mit Kaffee aus, ohne zu belehren, und die Bohnen gehören zu den besten der Region.
Geöffnet für Tüten zum Mitnehmen, Aufgüsse zum Essen im Restaurant, Röstereiführungen und öffentliche Kaffeeverkostungen.