Sauerteig-Kurs im historischen Arnott Bakehouse
Historisches Arnott-Backhaus
Sa. 13. Dez 25 – Sa. 07. Mrz 26 (WÖCHENTLICHE Veranstaltung)
Überblick
Nehmen Sie an einem intensiven und praxisorientierten Sauerteig-Backkurs mit Stephen Arnott, einem der Gründer der Morpeth Sourdough Bakery, im historischen Arnott Bakehouse aus dem Jahr 1850 teil.
Stephen ist ein Sauerteig-Bäckermeister aus einer der ältesten Bäckerfamilien Australiens. Er ist ein Vorfahre des Gründers von Arnott's Biscuits, William Arnott, der in den 1860er Jahren genau an diesem Ort backte, an dem Sie heute backen…
Nehmen Sie an einem intensiven und praxisorientierten Sauerteig-Backkurs mit Stephen Arnott, einem der Gründer der Morpeth Sourdough Bakery, im historischen Arnott Bakehouse aus dem Jahr 1850 teil.
Stephen ist ein Sauerteig-Bäckermeister aus einer der ältesten Bäckerfamilien Australiens. Er ist ein Vorfahre des Gründers von Arnott's Biscuits, William Arnott, der in den 1860er Jahren genau an diesem Ort backte, an dem Sie heute backen werden.
In diesem Workshop erhalten Sie detaillierte Einblicke in die Fermentation von Lebensmitteln und die faszinierende Wissenschaft des Sauerteigs, die Sie zu Hause mit Haushaltsgeräten unter normalen Küchenbedingungen anwenden können.
Im Ticketpreis enthalten sind der Kurs, Mittagessen mit Getränk, eine Führung durch das historische Arnott Bakehouse, wo Sie mehr über die Geschichte der berühmten Familie Arnott erfahren, und ein Laib Morpeth Sourdough zum Mitnehmen.