VERWANDTSCHAFT

Entdecken Sie kulinarische Highlights in Rutherglen im KIN, das im Good Food Guide 2027 bereits zum dritten Mal mit einer Kochmütze ausgezeichnet wurde. Im denkmalgeschützten Schloss des All Saints Estate gelegen, bietet das KIN unter der Leitung von Küchenchef Jack Cassidy ein modernes, regionales Speiseerlebnis, das die Jahreszeiten und die außergewöhnlichen Produkte Nordost-Victorias zelebriert.

Die Speisekarte präsentiert sorgfältig ausgewählte Zutaten von führenden Erzeugern der Region sowie den beiden Weingütern All Saints Estate und St Leonards Vineyard. Die saisonalen Menüs wechseln regelmäßig und spiegeln so das Beste jeder Jahreszeit wider – jeder Besuch bietet etwas Neues.

Das KIN, im Besitz von Eliza, Angela und Nick Brown, bietet eine Weinkarte mit den preisgekrönten Weinen von All Saints Estate und St Leonards Vineyard, darunter seltene Jahrgänge und renommierte Rutherglen-Likörweine, sowie Weinen von Spitzenproduzenten und internationalen Ikonen aus der Alten und Neuen Welt. Im Good Food Guide für seine „kreativen und unermüdlichen Gerichte“ gelobt, verbindet das KIN zeitgenössische Küche mit dem unverwechselbaren Charakter der Region.

Umgeben von der historischen Architektur des Schlosses und dem malerischen Anwesen bietet das KIN Besuchern von Rutherglen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Der intime private Speisesaal bietet ein exklusives Ambiente für besondere Anlässe und Feiern im kleinen Kreis und vereint außergewöhnliche Speisen, erlesene Weine und herzliche Gastfreundschaft.

Das KIN, das bereits 2024 als bestes neues Restaurant der Region ausgezeichnet wurde, etabliert sich weiterhin als Top-Adresse für moderne regionale Küche im Nordosten Victorias.