Allerheiligen-Anwesen
Überblick
All Saints Estate, eines der ältesten Weingüter Australiens, wurde 1864 gegründet. Das familiengeführte Anwesen liegt am Ufer des Murray River und bietet einen 360-Grad-Blick auf die wunderschön gepflegten englischen Gärten des Anwesens, die die Region Rutherglen präsentieren. All Saints Estate bietet ein geschichtsträchtiges Weingut-Erlebnis durch seine Philosophie, das Beste aus einem einzigartigen Ort zu machen.
Die ursprünglichen Besitzer des Anwesens ab 1864 waren junge schottische Ingenieure, die das Anwesen durch den Bau eines Schlosses als Ode an „The Castle of Mey“ weiterentwickelten, das heute in der Liste des viktorianischen Kulturerbes steht. Zu dieser Zeit galt das preisgekrönte Weinlager des Weinguts als das größte der südlichen Hemisphäre.
All Saints Estate ist heute im Familienbesitz der Geschwister Brown, die das 4.500 Quadratmeter große Anwesen durch ihr Angebot an handgefertigten Premium-Weinen in eine internationale Weindestination verwandelt haben. Seitdem haben die Geschwister das denkmalgeschützte Schloss restauriert und die reiche Geschichte des Anwesens durch ihre Philosophie, Architektur und antiken Reben weiter gepflegt, während sie gleichzeitig das Profil von Rutherglen durch die Modernisierung ihrer Räume gestärkt haben.
Nach der Einführung der neuen Cellar Door gegen Ende 2022 ist die Eröffnung des neuen Restaurants KIN Teil einer millionenschweren Sanierung im Rahmen eines monumentalen Projekts der Geschwister Brown, das das Weingut Rutherglen als führendes internationales Weintourismusziel in Australien positioniert.