Bäckerei Racin
Überblick
Racine Bakery ist das Baby des Racine Restaurants und wurde im April 2012 mit einer kleinen Auswahl an Bio-Brot gestartet. Racine Bakery wurde von Shaun im Restaurant gegründet, der über Nacht…
Racine Bakery ist das Baby des Racine Restaurants und wurde im April 2012 mit einer kleinen Auswahl an Bio-Brot gestartet. Racine Bakery wurde von Shaun im Restaurant gegründet, der über Nacht schlief, um an diesem Morgen frisches Brot für eine Handvoll lokaler Unternehmen und das Restaurant zu backen. Heute hat Racine Bakery einen eigenen Laden in der Stadt, der an sechs Tagen in der Woche geöffnet ist.
Alles wird vor Ort mit den besten Zutaten von Hand zubereitet, von Bio-Sauerteigen und normalen Brotlaiben bis hin zu wunderschönen echten Buttergebäcken, Kuchen und Keksen sowie den berühmten Buttergebäckpasteten und Wurstbrötchen aus echtem Fleisch bis hin zu frischen leckeren Sandwiches und Salate. Sie machen auch großartigen Kaffee!