Hoosegg Kellertür
Überblick
Hoosegg wurde gerade auf Platz 15 der Top 100 Weingüter in Australien gewählt!
Hoosegg ist der Traum, auf den Philip Shaw seit fast 60 Jahren hinarbeitet. 2015 traf er die Entscheidung, die Leitung des verehrten und namensgebenden Philip Shaw Wines an seine Söhne Damian und Daniel zu übertragen.
Philip hat eine kleine Weinkellerei gegründet, die erlesene Früchte aus dem Koomooloo-Weingut verwendet, die er vor 30 Jahren gegründet hat, hochmoderne Weinherstellungsgeräte, das beste neue Eichenholz - und all die Lektionen, die er in den letzten 60 Jahren bei der Weinherstellung gelernt hat .
Dieses neue Unternehmen heißt Hoosegg. Warum? Nun, das „HOO“ ist Philip – um Verwechslungen mit Philip Shaw Wines zu vermeiden – und das „EGG“ soll „einen Neuanfang“ symbolisieren.
The Cellar Door at Koomooloo bietet Verkostungen nur nach Terminvereinbarung an. Wenn Sie eine Verkostung vereinbaren möchten, besuchen Sie bitte unsere Website, um eine Buchung vorzunehmen.
Alle Weine können mit dem Winzer Philip Shaw selbst oder dem erfahrenen Winzer Greg Cliffe mit Blick auf den Weinberg und den Berg Canobolas verkostet werden.