Short Sheep Mikro-Weingut
Überblick
Wein ist so viel mehr als nur ein Getränk – hinter jedem Wein steckt eine Geschichte …
Short Sheep stellt seit 2010 unverwechselbare Weine her und nutzt dabei traditionelle und schonende Techniken mit minimaler Schönung und Filterung, um den Charakter jedes Weins zu bewahren. Der Schwerpunkt liegt auf überwiegend trockeneren Weinen. Diese sind ausschließlich in der eigenen Mikro-Weinkellerei erhältlich und umfassen Kleinserien (50–100 Kisten) von Weiß-, Rosé- und Rotweinen sowie gelegentlich auch Einzelfass-Abfüllungen.
Ob Sie Wein bereits schätzen, Weintrinker sind und Wein besser verstehen möchten oder einfach mehr über die Herstellung und Herkunft der Weine erfahren möchten, die Sie trinken – Short Sheep bietet Ihnen einen authentischen, traditionellen Weinkeller mit Weinproben direkt neben der Kellerei.
Tony, der Winzer und Inhaber, serviert seine Weine in der entspannten Atmosphäre des Weinkellers, begleitet von Geschichtenerzählen, lebhaftem und gelegentlich informativem Geplänkel.
Verpassen Sie nicht eines der einzigartigsten Weinverkostungserlebnisse der Region.
Die maximale Gruppengröße beträgt sechs Personen. Größere private Gruppen sind nur nach vorheriger Absprache möglich.