Pipeclay Estate

Pipeclay Estate ist ein familiengeführter, bewirtschafteter Bauernhof inmitten der historischen Goldfelder von Pipeclay in Mudgee, New South Wales. Das Anwesen beherbergt etablierte Olivenhaine, ein kleines Weingut und Vieh, darunter australische weiße Lämmer und reinrassige Wagyu-Rinder.

Besucher können Pipeclay Estate im monatlichen Pop-up-Hofladen direkt am Weinkeller entdecken. Probieren Sie die Weine aus kleinen Chargen, darunter den preisgekrönten Pinot Gris und den unverwechselbaren Durif, sowie natives Olivenöl extra und Tafeloliven aus eigenem Anbau.

Mit Fokus auf Qualität, Herkunft und handwerkliche Produktion bietet Pipeclay Estate einen authentischen Geschmack von Mudgee und die Möglichkeit, die Produkte eines lokalen Bauernhofs kennenzulernen.