두 명의 갈색 피부 남성

투 브라운 맨(Two Brown Men)은 아름다운 쇼알헤이븐 지역에 자리 잡은 작은 가족 운영 레스토랑으로 모던 인도 요리에 대한 열정을 여러분과 나누고 싶어 합니다. 전통과 현대적인 기법을 조화롭게 접목한 투 브라운 맨만의 요리는 인도의 뿌리와 호주의 영향을 모두 담아낸 독특한 미식 경험을 선사합니다.

이민자였던 이들은 인도와 호주의 풍미가 어우러진 공간을 만드는 꿈을 꾸었습니다. 2년간 테이크아웃 매장을 성공적으로 운영한 후 단골 고객들의 요청에 힘입어 드디어 정식 레스토랑을 오픈하게 되어 매우 기쁩니다.

뛰어난 실력을 자랑하는 셰프 아유쉬 초프라(Ayush Chopra)는 모던 호주 요리와 인도 요리 분야에서 12년 이상의 경력을 보유하고 있습니다. 향긋한 커리부터 군침 도는 버거 인도-중국 퓨전 요리 슈니첼까지 다채로운 메뉴를 통해 모든 고객의 입맛을 만족시킬 것입니다.

투 브라운 맨은 쇼알헤이븐 지역에서 훌륭한 음식과 서비스를 제공하기 위한 헌신을 인정받아 2023년 노와라 지역 음식 영웅상(Nowra Local Food Hero Award)을 수상하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다.

Two Brown Men에서는 전통적인 인도 풍미와 현대적인 호주 음식이 조화롭게 어우러진 잊지 못할 식사 경험을 약속드립니다.