마틴스 리지 팜에서 현지 음식을 맛보세요

농장과 맥도널드 주립 삼림이 내려다보이는 데크에서 쇼알헤이븐 지역의 신선한 농산물을 활용한 저녁 코스 요리를 즐겨보세요. 마틴스 리지에서 생산된 농산물과 지역 농부 어부 생산자로부터 공급받은 재료를 사용하여 각 코스는 제철 식재료의 풍미를 살립니다. 상주 셰프 이안이 준비하는 6코스 메뉴는 지역 식재료의 다양성과 품질을 보여줍니다. 쿠퍼스 그로잉 마렐라 시푸드 세컨드 피들 스모크하우스 미스티 밸리 머쉬룸 포인터 마운틴 허니 등 다양한 생산자의 제품을 만나보실 수 있습니다. 이곳은 주류 판매 허가를 받은 곳으로 지역 맥주와 와인 칵테일 소프트 드링크를 제공합니다. 외부 주류 반입은 허용되지 않습니다. 본 레스토랑은 성인 전용 식사 공간입니다. 어린이 메뉴는 제공되지 않으며 모든 예약은 80달러의 6코스 테이스팅 메뉴로만 가능합니다.