와일드브럼비 증류소
개요
호주 스노이 산맥의 그림 같은 스레드보 밸리에 위치한 Wildbrumby Distillery는 스키와 슈냅스에 뿌리를 둔 독특한 이야기를 가지고 있습니다. 전 스키 강사인 Brad Spalding과 그의 아내 Monika(할아버지가 오스트리아에서 증류업자였던 사람)가 설립한 이 증류소는 정통 유럽 슈냅스를 호주 고산 지역에 공급하는 것을 목표로 합니다.
이 부부는 비전을 실현하기 위해 독일 증류기를 수입하여 2003년에 증류소를 열었습니다. 그들은 전통적인 증류 방법과 현지에서 조달한 유기농 과일과 식물을 결합하여 호주인의 입맛에 맞는 다양한 리큐어 슈냅스 진 보드카를 만듭니다.
Spaldings는 주류 외에도 예술적 표현을 장려하고 예술을 위한 성역을 제공합니다. 증류소에는 조각 정원이 있으며 Brad의 예술 작품을 전시하는데 종종 스노이 산맥의 매혹적인 아름다움과 호주의 스키를 묘사합니다.
Wildbrumby는 고품질 제품으로 인정을 받았으며 고객은 증류소나 온라인에서 구매할 수 있습니다. 훌륭한 주류 예술적 분위기 숨 막힐 듯한 주변 환경의 조합으로 Wildbrumby는 방문객이 휴식을 취하고 예술을 감상하고 호주 고산 지역의 중심부에서 유럽 문화의 맛을 맛볼 수 있는 목적지가 되었습니다.