사바나 에스테이트 브로크 로드
개요
헌터 밸리가 와인과 음식 그리고 따스한 오후로 활기를 띠는 포콜빈 중심부에 위치한 사바나 에스테이트는 피터슨 가문의 유산에 새로운 장을 엽니다. 이안과 셜리 피터슨이 설립하고 콜린과 주디가 이어받아 현재는 3대째 와인메이커인 사바나 피터슨이 운영하는 브로크 로드에 위치한 이 셀러 도어는 전통과 생동감 넘치는 새로운 에너지가 조화를 이룹니다.
베란다에서 여유롭게 시음을 즐기고 다양한 종류의 와인을 음미하며 오후의 여유를 만끽하세요. 파이 & 와인 시음회에서는 시그니처 와인과 완벽하게 어울리는 짭짤한 파이와 디저트 파이를 맛보실 수 있습니다. 지역 치즈 숙성육 신선한 농산물로 만든 샤퀴테리 보드를 함께 즐겨보세요. 모든 순간이 여유롭고 따뜻하며 함께하는 시간이 되기를 바랍니다.
문을 열고 들어서는 순간 따뜻한 환영을 느낄 수 있습니다. 소박한 전통과 현대적인 디자인이 조화를 이루는 따뜻한 들보 재활용된 죄수용 벽돌 정성스럽게 지어진 아이언바크 바는 우리 가족의 과거와 미래를 함께할 형제자매입니다. 사바나 에스테이트 브로크 로드는 단순한 셀러 도어가 아닙니다. 추억을 만들 수 있는 곳입니다. 지금 바로 시음을 예약하고 피터슨 가족의 이야기에 동참하여 최고의 포콜빈 와인을 경험해 보세요.