트러플 사냥 및 시음
개요
특별한 경험 트러플을 직접 찾아 나서는 체험입니다. 가이드가 트러플 농장 그리고 트러플의 기원에 대해 자세히 설명해 드립니다. 트러플은 신비롭고 은밀하게 땅속에 숨어 있습니다. 그래서 훈련받은 트러플 탐지견들이 냄새로 트러플이 있다는 것을 감지하면 그 장소로 가서 마치 고고학자처럼 땅을 조심스럽게 파헤쳐 마침내 빛나는 검은 트러플을 찾아냅니다!
이들의 사냥 경험은 다른 곳들과는 다릅니다. 규칙이 거의 없기 때문입니다. 참여자들이 트러플을 캐는 데 직접 참여할 수 있으며(회당 인원 제한) 탐지견들이 작업하는 동안 함께 교감하고 마지막에는 트러플과 사진을 찍을 수도 있습니다. 무엇보다 땅에서 캐낸 트러플을 구매할 수 있다는 점이 가장 큰 장점입니다. 약 1시간 동안 현장 답사를 한 후 따뜻하고 아늑한 파빌리온으로 돌아와 편안하게 짭짤한 맛부터 달콤한 맛까지 다양한 트러플을 시식하며 오감을 만족시켜 보세요.
파빌리온에 편안하게 앉아 수확한 트러플의 무게를 재고 트러플 세척 및 등급 분류 과정을 시연합니다. 무엇보다 중요한 것은 트러플을 최대한 활용하는 유용한 팁과 요령 그리고 트러플을 음식과 함께 곁들여 간단하고 맛있는 요리를 만드는 방법을 알려드립니다.
연락하세요
위치
자주 묻는 질문
접근성
행사장/시설에는 조용한 공간이 마련되어 있습니다.
접근성이 필요한 사람들을 적극적으로 환영합니다.
식품 준비 시 알레르기 관리를 위한 식품청 요구 사항을 준수하십시오.
모든 방문자에게 충족해야 할 특정 요구 사항이 있는지 물어보세요.
휠체어를 사용하는 사람들을 위한 서비스가 제공됩니다.
알레르기와 불내증이 있는 사람들을 위한 곳입니다.
몇 계단을 오를 수 있을 만큼 이동성이 충분하지만 균형을 잡는 데 도움이 되는 고정 장치가 필요한 분들을 위한 서비스입니다. (보행기 및 이동 보조 기구 사용자 포함)
건물 및/또는 접수 구역에 계단이 없는 정문을 설치해야 합니다(최대 경사도 1:14의 경사로 또는 경사로 포함, 그 외에는 휠체어가 지나가기에는 너무 가파른 곳)
휠체어 접근이 가능한 화장실/샤워실과 탈의실을 갖추세요
접근 가능한 위치에 휠체어/스쿠터 충전소(전원 콘센트)를 설치하세요.
욕실, 객실 및/또는 평면도를 포함한 접근성 정보와 사진을 웹사이트에 게재하세요(요청 시 이메일로 전송 가능)
잠금 해제된 접근 가능한 공공 화장실을 갖추세요
휠체어 접근이 가능한 주차 공간을 최소한 하나 마련하고 휠체어 접근이 가능한 표지판을 명확하게 표시하세요(국제 표준은 폭 3200mm x 높이 2500mm입니다)
욕실에 난간을 설치하세요
레스토랑, 라운지, 바에 계단 없이 접근 가능
회의실이나 행사장에 계단 없이 접근할 수 있습니다.
불만 접수를 위한 다양한 연락 방법 제공
웹, 이메일, 전화 등 다양한 예약 옵션을 제공합니다.
리셉션 구역을 포함한 공용 구역에 좌석을 제공하세요
직원에게 장애인 인식 교육을 실시하세요
미끄럼 방지, 견고하고 매끄러운 바닥재/덮개를 사용하세요.
욕실에는 미끄럼 방지 타일이나 미끄럼 방지 매트를 사용하세요.
간단한 영어/읽기 쉬운 표지판 및 정보(메뉴 및 비상 정보 포함)를 사용하세요.
학습, 의사소통, 이해 및 행동에 어려움을 겪는 사람들을 환영하고 돕습니다. (자폐증, 지적 장애, 다운 증후군, 후천성 뇌 손상(ABI), 난독증 및 치매가 있는 사람들 포함)