3月29日 Conjola マーティンズリッジファームで地元のディナーを味わう 農場とマクドナルド州立森林公園を見下ろすデッキで、地元ショールヘイブンの食材を使った夕べのデギュスタシオンをお楽しみください。 マーティンズリッジ産の食材に加え、地元の農家、漁師、生産者から仕入れた食材を使用し…
4月5日 Conjola 薪焼きピザの午後 マーティンズリッジファームでゆったりとした日曜日の午後を過ごしましょう。農場とマクドナルド州立森林公園に沈む夕日を眺めながら、サーシャが作る薪焼きピザを味わいましょう。 マーティンズリッジ特製シャルキュトリーの試食ボードから始まり…
5月30日 Conjola 地元料理を味わうディナー 美しいコンジョラに位置し、原生ユーカリの森に囲まれたマーティンズ・リッジ・ファーム。 マーティンズ・リッジで採れた食材に加え、地元の農家、漁師、生産者から仕入れた食材も使用しています。 各コースでは…
6月13日 - 6月14日 Conjola マーティンズリッジファームの2日間シャルキュトリーコース シドニーから車でわずか2時間半、ニューサウスウェールズ州南海岸の美しいコンジョラにあるマーティンズリッジファームで、「豚だけ」の週末をお楽しみください。 この農場では、化学薬品や人工肥料を一切使用しない持続可能な農法を実践し、農場を創業時と同等…