マウント タンバランバ ヴィンヤード
概要
ピュアでフレッシュな冷涼な気候から生まれるワイン、自然との繋がり、家族や人々への愛。これらがマウント・タンバランバ・ヴィンヤードの真髄です。
丘陵に囲まれ、絵のように美しいタンバランバの町からわずか1キロメートルほどのところにあるこのヴィンヤードは、リチャードとエルヴィー夫妻が1980年代後半に100年以上も家族経営してきた土地に植えたブドウ畑です。資格を持つブドウ栽培家であり、ワイン醸造の指導者でもあるリチャードは、専門知識を共有し、畑で何が起こっているのかを丁寧に説明してくれます(収穫期に近いブドウを試飲できるかもしれません)。エルヴィーは、ヴィンヤードを訪れるお客様を温かくお迎えし、ワイン造りの道のりやこの地域について語ってくれるのが大好きです。
ヴィンヤードでワインをテイスティングすることは、五感を刺激する至福のひとときです。マウント・タンバランバのユニークな景色を眺めながら、冷涼な気候から生まれるワインの魅力を発見してください。
リチャード、エルヴィー、そしてご家族と一緒にワインテイスティングをご予約ください。彼らのおもてなしは、ワインと同様、純粋で新鮮です。彼らはブドウの栽培やワインのことを熟知しており、共有すべき物語をたくさん持っています。