食べ物に曲がる
概要
Bent on Foodは、カフェというだけでなく、旅の目的地でもあります。
地元産の食材を使った刺激的なメニューは、棚に並ぶ美味しい調味料で彩られ、持ち帰りも可能です。美しい庭園では、木陰でくつろいだり、ワインを飲んだり、極上のコーヒーを楽しんだりできます。
Bent on Foodでは、グルテンフリー、ベジタリアン、ビーガン、パレオダイエットに対応したメニューに加え、豊富な種類のロースイーツや自家製ケーキも提供しています。厳選された食材を使用し、料理には様々なオーガニック食材を使用しています。
充実したワインリストには、地元産のワインと、その産地特有の品種がブレンドされています。
ご家族連れにも優しい雰囲気の中で、お皿を通してこの地域の魅力を少しでも感じていただけます。
この地域で最も多くの賞を受賞した観光カフェレストラン、Bent on Foodは、カフェであるだけでなく、ウェディングケータリング、企業ケータリング、そして最も美しいヴィンテージキャラバン「トラベリング・ミリー」のオーナーでもあります。彼女は旅行が大好きで、コーヒーを淹れるのも楽しく、ヴィンテージな雰囲気の中で写真を撮ってもらうのが大好きです。
アクセシビリティ
会場/施設内に静かなスペースがあります
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
食品調理におけるアレルギー管理に関する食品庁の要件を遵守する
予約時に、ゲストのアクセスニーズをツアーガイドに伝えます（ピックアップとドロップオフの要件を含む）
車椅子をご利用の方にも対応しております。
アレルギーや不耐性のある人にも対応します。
介助者と一緒に旅行する、高度なサポートを必要とする人々に対応します
階段を数段上る程度の移動能力はあるものの、バランスを保つための補助器具が必要な方を対象としています。（歩行器や移動補助具をご利用の方も含まれます）
障害者を雇用する
建物および/または受付エリアへの段差のないメインエントランスがあること（最大勾配 1:14 のスロープまたは傾斜路を含むが、それ以外の場合は車椅子では急すぎる）
車椅子対応のトイレ、シャワー、更衣室がある
鍵のかからない公衆トイレがある
浴室に手すりを設置する
レストラン、ラウンジ、バーに段差なくアクセスできます
食物アレルギーや化学物質不耐性のある人に対応するために、調理や清掃の習慣を変えましょう（ナッツ、乳製品、魚介類、卵、グルテンなどを含まない食事のメニューを含めることもできます）。
苦情を受け付けるためのさまざまな連絡方法を提供する
予約にはウェブ、メール、電話の複数のオプションを用意
予約手配のサポートを提供します（さまざまな目的地での行動に関する書面による指示を含む明確な旅程の提供を含む）
受付エリアを含む共用エリアに座席を用意する
学習障害や行動障害のある人とのコミュニケーションについてスタッフをトレーニングする
スタッフに障害への理解を深めてもらう
アレルギー反応に対応できるようスタッフを訓練する
滑りにくく、硬く滑らかな床材や敷物を使用する
浴室に滑り止めタイルや滑り止めマットを使用する
わかりやすい英語/読みやすい標識と情報を使用する（メニューや緊急情報を含む）
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。（自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷（ABI）、失読症、認知症の人を含む）