ブルーボトルズ ブラッスリー

ブルーボトルズ・ブラッスリーは、ウールグールガにある、犬連れでも安心してお食事いただける、認可を受けたモダンなカフェ＆レストランです。

屋内と屋外に豊富な席をご用意し、最高のサービス、美味しいコーヒー、そしてシェフが創り出す料理は絶妙な風味の融合を誇りとしています。終日提供される朝食とランチには、罪悪感なく美味しく召し上がっていただける地元産の放し飼い卵など、可能な限り地元産の新鮮な食材を使用しています。

また、ニューサウスウェールズ州ノースコースト屈指のコーヒー焙煎業者、ボテロ社の最高級ブティックコーヒーも提供しています。ブルーボトルズは、ボテロ社の独自のシグネチャーブレンドであるブラスとオーガニック・レインフォレストブレンドを自ら仕入れ、使用しています。これらはオーストラリアで最高品質の焙煎コーヒーであり、その独特で芳醇な風味は、まさにご満足いただけると確信しているからです。

ブルーボトルズ・カフェは、毎日終日朝食とランチを提供しており、売店も併設しています。