ビストロ・ビュー・コフスハーバー

ビストロ・ヴューは、コフスハーバーで成長を続ける食の中心地、ジェティ・ストリップに、新たなレベルのエレガンスと親密なダイニング体験をもたらします。ゆったりとしたランチ、ゆったりとしたディナー、そして特別なひとときのためにデザインされたビストロ・ヴューは、思慮深く、旬の食材をふんだんに使った、深く考え抜かれたダイニング体験をお届けします。

ビストロ・ヴューは単なる新しい場所ではありません。人と人との繋がりによって形作られる空間です。モダンヨーロッパの味覚に影響を受け作られたメニューと、アールデコ調のデザインが特徴的な空間は、細部に至るまで快適さ、温かさ、そして洗練された雰囲気をお届けします。

ヴューという名前は、緑、白、真鍮を基調とした柔らかな光に包まれたインテリアという視覚的なイメージだけでなく、より広い視野、つまり物語を語る料理、その土地ならではの魅力を語るワイン、そして洗練されたパーソナルなサービスという、より幅広い視点を反映しています。