ダッククリークマカダミアス

マカダミアナッツはノーザンリバーズ原産で、バイロンベイ・ヒンターランドのなだらかな丘陵地帯では、非常に大切に育てられています。魅力的なニューリバー村の近くにあるダック・クリーク・マカダミアを訪れれば、この地域を代表する特産品の一つである、そのおいしさを堪能できます。

この現役のマカダミアナッツ農園は、100%オーストラリア人が所有・運営しており、由緒ある敷地で最高品質のナッツを生産しています。農場直結のショップでは、まさに至福のひとときをお過ごしいただけます。ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ベルギー産の塩キャラメルなど、様々なフレーバーのマカダミアナッツをコーティングした、世界的に有名なチョコレートマカダミアナッツをお試しください。

マカダミアナッツの純粋さを追求する方には、ナチュラル、ロースト、シーソルトなど、様々な種類をご用意しています。ナッツ以外にも、コールドプレス製法のマカダミアナッツオイル、マカダミアハニー、ボディスクラブやリップバームなどのスキンケア製品も豊富に取り揃えています。

体験をさらに充実させるには、ガイド付きの農場ツアーに参加して、マカダミアナッツが木からお菓子になるまでの過程を見学し、その過程で持続可能な農法について学びましょう。

ダック・クリーク・マカダミアナッツは、バイロンベイ・ヒンターランドで必見の食と農場体験ができる場所です。地元で愛され、高級小売店、免税店、プレミアムギフトバスケットなどを通じて世界中に輸出されている、プレミアムチョコレートマカダミアナッツの誇りある産地です。