Wallaroo サーベイヤーズヒルヴィンヤーズ サーベイヤーズ・ヒル・ヴィンヤーズでは、週末とほとんどの祝日に、季節の食材を使った新鮮なランチをご用意しています。スパークリングワインから酒精強化ワインまで、豊富な種類のワインを試飲・ご購入いただけます。セラードア兼ビストロからは、ブドウ畑…
Yass マラルカワイン Mallaluka Wines は、どの基準から見てもブティック ワインです。キャンベラ地区の涼しい気候の最高の特徴を反映した、高級な手作りワインを生産することに注力しています。涼しい気候の長くゆっくりとした熟成期間により…
Bowning ボウニング ホテル 噂によると、ヘンリー・ローソンとバンジョー・パターソンはボウニング・ホテルで酒を飲みながら、有名な速報討論を続けていたという。ボウニング ホテルは 100 年以上オープンしており、ボウニングの歴史的ランドマークです。 Bowning Hotel…
Yass ヤスカントリーキッチン Yass Country Kitchen では、ピザやパスタの配達のほか、カフェ メニューの店内での食事や持ち帰りのオプションも提供しています。 ピザとパスタのソースはすべて、ヤス カントリー キッチンで愛情を込めて作られています…
Marchmont ヒルマンブラザーズ蒸留会社 ヤス近郊の羊の牧場にある自社の敷地内で、ヒルマン・ブラザーズ・ディスティリング社は特注の銅製ポットスチルを用いて、職人技が光るスピリッツを製造しています。ベイパー・インフュージョン技術を用いた滑らかでバランスの取れたジンと、サザン…
Murrumbateman エデンロードワイン エデン・ロード・ワインズは、キャンベラ中心部からわずか30分、キャンベラ地区の冷涼性気候ワイン産地に位置するオーストラリア人経営のワイナリー兼エステートです。彼らの使命は、樹齢50年以上の2つの自社畑で収穫されたブドウに加え…
Gundaroo オールドセントルークススタジオ Old Saint Lukes Studio は、1848 年に教会および学校として建設された歴史的な石造りの建物内にあります。このギャラリーには、イアン ジョーンズとモレイグ マッケンナの薪焼き陶器が展示されています。…
Gundaroo 放牧 地元の心と田舎の魂。 キャンベラからわずか30分、1865年築の歴史あるロイヤルホテルのトタン屋根の下、ガンダルーにある「Grazing」は、他に類を見ない食の隠れ家です。 豊富な業界経験を持つカート＆タニヤ…
Yass ヤス鉄道博物館 ヤス タウンシップの真ん中にあるヤス鉄道博物館は、ちょっとした隠れた名所です。敷地内を散策して、メイン駅舎、駅長の住居、オリジナルの積み込みバンク、貨物倉庫、力強い黒い 1307 蒸気機関車、そして誰もが大好きな鉄道模型をご覧ください。もちろん…
Binalong ビナロング パブ ビストロ ビナロング ホテル パブ ビストロで、素晴らしい田舎のおもてなしを体験してください。 バンジョー パターソンのような人たちが座ってくつろぎ、周囲の美しい田園地帯や出会った悪党たちについて詩を書いた場所です。 ビリヤード台、ライブ音楽、生ビール…
Yass マーチャントキャンベル マーチャント・キャンベルは、世界中の文化的に豊かで多様な国々から、興味深く美しい品々を調達し、輸入することを目的として開店しました。 店名は、オーナーの先祖である初代マーチャント・キャンベル、ロバート・キャンベルに由来しています…
Yass トレーダー アンド コー カフェ トレーダー アンド コーは、家族経営のソーシャル グッド カフェです。受賞歴のある、自家焙煎の倫理的に調達されたスペシャルティ コーヒーと、本物の季節の料理、厳選された必需品を提供しています…
