暗く完璧：要塞化された1世紀

ダークサイド・オブ・ワイン・フェスティバルの一環として、オールセインツ・エステートの地下にあるプライベートなファミリーセラーへ足を踏み入れ、ごく限られた人しか体験できない特別なひとときをお過ごしください。 ヘッドワインメーカー兼オーナーのニック・ブラウンが、マスカットとマスカデルの酒精強化ワイン2種類を、自らご案内いたします。最も新しいラザグレン・クラシコからレア、そして極めて複雑な味わいを誇る100年もののミュージアムワインまで、その進化の軌跡を辿りながらご堪能いただけます。 オーストラリアで唯一、満点評価を獲得した2種類のワインと、100年以上の歳月をかけて造られたハリデー2026年酒精強化ワイン・オブ・ザ・イヤーを味わうことができます。各セッション8名様限定。歴史を体現するオーナーと共に、生きた歴史を味わう特別な機会です。