グラスハウスレストラン

グヌー・ステーションのダイニングの中心となるのは、数々の賞を受賞したグラスハウス・レストランです。ここでは、ニューイングランド産の旬の地元食材をふんだんに使ったモダンオーストラリア料理をお楽しみいただけます。 メニューは、洗練された技術と豊かな田舎の風味が見事に調和しており、シェアして楽しめる料理も数多くご用意しています。床から天井まで続くガラス窓からは周囲の農地が一望でき、リラックスしながらも洗練されたダイニング体験を演出。極上の料理と田園風景が一体となった、特別なひとときをお過ごしいただけます。